Arquivos com tags: receitas

Quatro formas de preparar salmão assado da forma mais fácil que tem

Salmão com pesto e tomate Você vai precisar de: Papel manteiga ou papel alumínio 85g de vagens Azeite a gosto Sal e pimenta a gosto 170g de salmão sem pele 2 colheres de sopa de molho pesto 10 tomates cereja cortados ao meio Modo de preparo: 1. Preaqueça o forno a 180º C. 2. Dobre o papel manteiga ao meio, …

Leia mais »

Bife acebolado com shoyo

Um bife acebolado básico já é delicioso, mas um bife acebolado com shoyu fica especial! Facinho de preparar, esta receita ganha um toque a mais com shoyu e alho. Um coringa para acompanhar qualquer prato! Olha só: INGREDIENTES • 2 bifes • 1 cebola pequena cortada em meia lua • 1 dente de alho cortado em filetes • 2 colheres …

Leia mais »

Salada de grão de bico com atum

É simples de fazer e faz uma vista danada numa mesa acompanhando uma carne e arroz. Mas ela também pode ser consumida como prato único. INGREDIENTES 3 xícaras de grão de bico ½ pimentão verde ½ pimentão vermelho ½ pimentão amarelo 1 lata de atum um ramo de salsinha maionese (receita de maionese caseira abaixo) sal MODO DE PREPARO Prepare …

Leia mais »

Omelete de macarrão

Sobrou massa cozida e você não sabe o que fazer? Eu fiz uma tentativa e fiquei surpresa com o resultado. Tanto que vim aqui postar pra vocês essa receitinha saída da minha cozinha com o restinho da massa do dia anterior. Então fica a dica, não desperdice a massa, tem jeito pra ela! Vejam como eu fiz: Mas tem que …

Leia mais »

Filé de frango quentinho com requeijão e molho de tomate

Esta receita é para aqueles dias em que a gente acorda tarde, morrendo de fome e de preguiça, abre a geladeira e não tem muita coisa. Tudo o que você precisa fazer é pegar um filé de frango, os restinhos disponíveis, embrulhar em um pedaço de papel alumínio e levar ao forno — nem louça vai ter para lavar depois. …

Leia mais »

Macarrão de verão com tomates fresquinhos, alho e limão

INGREDIENTES 100 gramas de massa da sua preferência 1 xícara de tomate-cereja ou tomate-uva ½ colher (chá) de vinagre balsâmico ½ dente de alho amassado ou picadinho 2 colheres (sopa) de azeite Raspas de meio limão Um punhado folhinhas de manjericão MODO DE PREPARO 1. Em uma tigela ou no recipiente onde for servir, aperte os tomate levemente com os …

Leia mais »

Yakimeshi vegetariano com legumes variados e ovo

Yakimeshi é um arroz colorido, tradicionalmente feito à base do arroz japonês (gohan) e temperado com legumes, ovos, cogumelos e carnes ou frutos do mar. Costuma ser servido sozinho; por ter bastante ingredientes, é considerado uma refeição completa. Esta minha versão vai legumes, ovo e shiitake. Para a versão sem glúten, existem shoyus sem o glúten também! INGREDIENTES 1 1/2 …

Leia mais »

Assadeira de frango e legumes no forno

INGREDIENTES – 2 peitos de frango – 1 batata doce cortada em cubinhos – 1 cabeça grande de brócolis em floretes ou 1 pacote de brócolis congelado – 4 dentes de alho amassados – 2 colheres de sopa de alecrim – 1 colher de sopa de páprica sal e pimenta a gosto – 2 colheres de sopa de azeite MODO …

Leia mais »

Shakshouka, ou seja ovo frito no molho de tomate

INGREDIENTES – 1 colher (sopa) de azeite – 1 cebola pirulito ou ¼ de cebola picada – 1 dente de alho picadinho – 2 tomates bem maduros ou ½ lata de tomate pelado – ½ colher (chá) de sal – ¼ de colher (chá) de pimenta calabresa – ⅛ de colher (chá) de cominho – ⅛ de colher (chá) de …

Leia mais »

Macarrão com camarão numa panela só

INGREDIENTES – 250g de macarrão – 2 colheres de sopa de azeite – 8 colheres de sopa de manteiga sem sal – 4 dentes de alho picados – 1 colher de chá de pimenta calabresa – 570g de camarão – Sal e pimenta a gosto – 1 colher de chá de orégano – 4 xícaras de espinafre – ¼ xícara …

Leia mais »
X