Acompanhamentos

Shakshouka, ou seja ovo frito no molho de tomate

INGREDIENTES – 1 colher (sopa) de azeite – 1 cebola pirulito ou ¼ de cebola picada – 1 dente de alho picadinho – 2 tomates bem maduros ou ½ lata de tomate pelado – ½ colher (chá) de sal – ¼ de colher (chá) de pimenta calabresa – ⅛ de colher (chá) de cominho – ⅛ de colher (chá) de …

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Pão de alho para churrasco

INGREDIENTES – 4 colheres (sopa) bem cheias de maionese em temperatura ambiente – 4 colheres (sopa) bem cheias de margarina em temperatura ambiente – salsa desidratada a gosto – 3 dentes de alho (grandes) amassados e depois triturados – 6 pães (tipo francês, hot-dog ou bisnaga, com ou sem gergelim) MODO DE PREPARO – Misture bem todos os ingredientes em …

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